Hauptgericht – Seite 2

31 Jan

Hirsebowl mit Ofengemüse und Dip

Januar 30, 2022
By Gernot Fröhlich
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Heute bringen wir euch eine vollwertige Hirsebowl, die zeigt, dass auch äußerst einfache Gerichte, die zur Gänze mit naturbelassenen Zu...

17 Jan

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Feines Gemüse-Risotto

Januar 15, 2022
By Gorik Matthys
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Aus irgendeinem Grund habe ich schon mein ganzes Leben lang dieses Gericht geliebt. Vielleicht habe ich als Kind in einem von unseren v...

03 Jan

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Chili sin Carne

Januar 13, 2022
By Gorik Matthys
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Da wir vor Kurzem mit großer Verwunderung festgestellt haben, dass wir nach fast 2 Jahren noch kein Chili Rezept kredenzt haben, reiche...

20 Dez

Hauptgericht, Suppe, Vegane Rezepthek

Waldviertler Borschtsch

Dezember 19, 2021
By Gernot Fröhlich
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Wie ihr am Titel des Rezepts schon erkennen könnt, haben wir aus einem der bekanntesten Klassiker des Ostens eine heimische Version gez...

06 Dez

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Winterliche Rouladen mit Rotkraut und Knödel

Dezember 5, 2021
By Gernot Fröhlich
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Da Weihnachten vor der Tür steht, bringen wir euch diese Woche schon eine Inspiration für das Festtagsessen. Wir sind der Meinung, dass...

22 Nov

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Hackvleisch auf koreanische Art mit eingelegten Zwiebeln und Basmatireis

November 21, 2021
By Gernot Fröhlich
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Diesmal halte ich mich kurz: Der Geschmack dieses Gerichts hat mich schon bei der ersten Gabel der Verkostung absolut verzaubert. Eines...

08 Nov

Hauptgericht, Suppe, Vegane Rezepthek, Vorspeise

Cremige Kraftsuppe

November 7, 2021
By Gernot Fröhlich
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Diese stärkende Suppe hat sogar mich als absoluten Suppenkasper auf Anhieb überzeugt, hätte es diese Kraftsuppe in der Kindergeschichte...

25 Okt

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Herbstliche Kürbislasagne

Oktober 24, 2021
By Gernot Fröhlich
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Wir sind zwar absolut keine Halloween-Fans (abgesehen von den Filmen), aber für diejenigen unter euch, die sich am kommenden Sonntag ve...

11 Okt

Hauptgericht, Vegane Rezepthek

Gebratene Mungbohnen-Vermicelli mit Gemüse und Tofu

Oktober 10, 2021
By Gernot Fröhlich
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Diese Woche führt unsere kulinarische Reise zum wiederholten Male in den fernen Osten. Die Mungbohnen-Nudeln haben zwar einen italienis...

27 Sep

Hauptgericht, Suppe, Vegane Rezepthek

Altwiener Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen

September 25, 2021
By Gernot Fröhlich
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Da der Herbst jetzt nicht mehr vor der Tür steht, sondern diese bereits ohne zu Fragen eingetreten hat, starten wir diese Woche gleich ...