Spaghetti mit Linsenbolognese
Ich war schon als Kind ein riesiger Fan von italienischen Spezialitäten – das hat sich auch im Erwachsenenalter und als Pflanzenfresser...
25
Mai
18
Mai
Chana Masala
Wenn’s mal wieder schnell und einfach sein muss, dann legen wir euch dieses traumhafte, typisch indische Gericht wärmstens ans Herz. Ei...
04
Mai
Tofu-Quinoa-Bowl mit Aioli
Letzten Sommer waren wir nach 10 langen Jahren endlich wieder in meinem Geburtsland Belgien. Während unserem mehrtägigen Aufenthalt in ...
27
Apr
Karfiol-Kichererbsen-Curry
Ja ist denn schon wieder Freitag? NEIN - ab jetzt gibt es unsere Rezepte für euch jeden Montag!
Wer von euch steht auf cremig, herzh...
17
Apr
Teriyaki Tofu mit Gemüse
Hey, Freunde der pflanzlichen Küche! Da wir fast schon fanatische Anhänger der asiatischen Küche sind - im Speziellen brennt unsere Lie...
10
Apr
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kümmelerdäpfel
Einmal kurz nicht auf den Kalender geschaut und schon ist wieder Spargelzeit! Normalerweise sind uns die grünen Genuss-Stangerl lieber,...
03
Apr
Saure Erdäpfel (“Saure Hund”)
Hallo ihr Lieben! Da wir in letzter Zeit immer wieder aus Kreisen der waschechten Waldviertler von diesen mystischen "sauren Hunden" ge...
28
Mrz
Bunter Linsensalat mit Hanf-Kräuter-Dressing
Willkommen zurück liebe Freunde der pflanzlichen Küche :) Diese Woche haben wir etwas geschmacklich Geniales für euch - mega gesund ist...
08
Mrz
Tofu selber machen – ganz leicht!
Da wir wiedermal einige Gemüsereste in unserem Kühlschrank vorgefunden haben, entschlossen wir uns - nach einer kurzen Meinungsverschie...
08
Mrz
Gemüsecurry mit Reisnudeln mal anders! (oder auch “Restlcurry”)
Da wir wiedermal einige Gemüsereste in unserem Kühlschrank vorgefunden haben, entschlossen wir uns - nach einer kurzen Meinungsverschie...